Receitas Fresh: Nega Maluca Funcional

Um docinho sempre cai bem, seja pela amanhã, depois do almoço ou com o cafezinho da tarde. Esse bolo de CHOCOLATE FIT é uma ótima opção de doce gostoso e saudável sem sair totalmente da dieta.

 

Ingredientes:

- 2 ovos

- 1/3 xicaras de açucar demerara

- 4 colheres de sopa cheia de óleo de coco

- 1 colher de sopa cheia de cacau em pó

- 2 colheres de sopa de farinha de linhaça

- ½ xicara de chá de farinha de arroz

- 1 xicara de chá de farinha de amêndoa

- 300ml de leite vegetal

- 1 colher de sopa de fermento em pó

- 1 colher de café de bicarbonato

 

Modo de Preparo:

- Bata todos os ingredientes na batedeira na ordem descrita e por ultimo acrescente o fermento e bicarbonato

- Unte uma forma com manteiga ghee e cacau em pó e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40-45 minutos, e pronto seu bolo está pronto.

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